I Prodotti

Prodotti

La Marchesa produce prevalentemente Mozzarella di Bufala Campana Dop, in diversi formati e pezzature: palla dai 25g ai 500g e treccia dai 125g ai 500g. Si possono, inoltre, richiedere formati speciali fino a 3 kg. I prodotti possono essere confezionati in carta, in bustine termosaldate e ciuffo, in vaschette e in bicchieri di vario formato riuscendo a garantire ai clienti un'ampia gamma di referenze (oltre 40).
Inoltre l'azienda produce anche ricotta fresca, ricotta omogeneizzata e pastorizzata, e burro, sempre esclusivamente a base di latte di bufala.


La distribuzione viene effettuata in parte con mezzi dell'azienda e in parte con mezzi di terzi, tutti dotati di celle frigo, in modo da garantire sempre la freschezza e genuinità dei prodotti. La sinergia fra le nuove tecnologie e l'esperienza dei nostri artigiani, rendono la nostra mozzarella di bufala unica nel suo genere, in fatto di guso, genuinità e sapore!